Технології холодильного оброблення м'яса та м'ясопродуктів научное издание
Saved in:
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Ukrainian |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000014897 | ||
| 005 | 20251226091541.2 | ||
| 002 | 07МасліДМЯМТЯМОХТЕЯСАСБОЕЛСОАРЛХОНПООНОРБДОЕОЛИЛДЕЛОУНЬГКННІТЯОЇІГВО | ||
| 008 | 100907u 9999un_ASP2 ukr d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 07МасліДМЯМТЯМОХТЕЯСАСБОЕЛСОАРЛХОНПООНОРБДОЕОЛИЛДЕЛОУНЬГКННІТЯОЇІГВО | ||
| 040 | |a UA-KiMULG |b ukr |c UA-KiMULG | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Масліков, М.М., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Технології холодильного оброблення м'яса та м'ясопродуктів : |b научное издание / |c М. М. Масліков |
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000015703.txt | ||
| 773 | 0 | |t Мясное дело |d Київ.- 2007. - №6. |g 2007. - №6., С. 60-63. | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 691 | |a 691 | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 07МасліДМЯМТЯМОХТЕЯСАСБОЕЛСОАРЛХОНПООНОРБДОЕОЛИЛДЕЛОУНЬГКННІТЯОЇІГВО |
| 997 | |a 0000015703 | ||
| 998 | |a 15703 | ||
| 999 | f | f | |i c7344f75-c163-41b5-8c81-e1c0a1ae4a1a |s 5b7bfa8f-cf04-46c4-9f28-4b7985513cd3 |t 0 |