Свириденко, Г., & Перфильев, Г. Обеспечение безопасности и качества продуктов маслоделия и сыроделия: научное издание.
Chicago Style (17th ed.) CitationСвириденко, Г.М, and Г.Д Перфильев. Обеспечение безопасности и качества продуктов маслоделия и сыроделия: научное издание.
MLA (9th ed.) CitationСвириденко, Г.М, and Г.Д Перфильев. Обеспечение безопасности и качества продуктов маслоделия и сыроделия: научное издание.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.