Физико-химические процессы структурообразования и деструкции в хлебном пшеничном тесте научное издание

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Altri autori: Козлов, Г.Ф (автор)
Natura: SerialComponentPart
Lingua:russo
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Documenti analoghi