Физико-химические процессы структурообразования и деструкции в хлебном пшеничном тесте научное издание

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Козлов, Г.Ф (автор)
Format: SerialComponentPart
Język:rosyjski
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!