Теорія процесу поділу пшеничного тіста научное издание
Gardado en:
| Outros autores: | , |
|---|---|
| Formato: | SerialComponentPart |
| Idioma: | ucraíno |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000015111 | ||
| 005 | 20260902091857.8 | ||
| 002 | 07ШулякДКИХТПППТЕОЛІШОРЕЛНЕСЕДОООДБТНІЦРИОАИЛЕІТПЧУСЯЕЕНУРКОСАГКРООСЕКОЕ | ||
| 008 | 101112u 9999ru_ ukr d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 07ШулякДКИХТПППТЕОЛІШОРЕЛНЕСЕДОООДБТНІЦРИОАИЛЕІТПЧУСЯЕЕНУРКОСАГКРООСЕКОЕ | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Шуляк, С.О., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Теорія процесу поділу пшеничного тіста : |b научное издание / |c С. О. Шуляк, О. В. Ковальов |
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000017788.txt | ||
| 700 | 1 | |a Ковальов, О.В. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Хлебопекарское и кондитерское дело |d К..- 2007. - №4. |g 2007. - №4., С. 25-27. | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 07ШулякДКИХТПППТЕОЛІШОРЕЛНЕСЕДОООДБТНІЦРИОАИЛЕІТПЧУСЯЕЕНУРКОСАГКРООСЕКОЕ |
| 997 | |a 0000017788 | ||
| 998 | |a 17788 | ||
| 999 | f | f | |i 25996d89-f12f-44c1-b7e3-f711edfae511 |s a34360c2-c9d5-41fc-87da-1256f3dc002a |t 0 |