Поландова, Р., & Быковченко, Т. Состояние и перспективы использования пропионовокислых бактерий в производстве пшеничного хлеба: научное издание.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Поландова, Р.Д, und Т.Б.РыжковаЕ.П.идр Быковченко. Состояние и перспективы использования пропионовокислых бактерий в производстве пшеничного хлеба: научное издание.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Поландова, Р.Д, und Т.Б.РыжковаЕ.П.идр Быковченко. Состояние и перспективы использования пропионовокислых бактерий в производстве пшеничного хлеба: научное издание.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.