Поландова, Р., & Быковченко, Т. Состояние и перспективы использования пропионовокислых бактерий в производстве пшеничного хлеба: научное издание.
Chicago Style (17th ed.) ZitazioaПоландова, Р.Д, eta Т.Б.РыжковаЕ.П.идр Быковченко. Состояние и перспективы использования пропионовокислых бактерий в производстве пшеничного хлеба: научное издание.
MLA (9th ed.) ZitazioaПоландова, Р.Д, eta Т.Б.РыжковаЕ.П.идр Быковченко. Состояние и перспективы использования пропионовокислых бактерий в производстве пшеничного хлеба: научное издание.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.