Поландова, Р., & Быковченко, Т. Состояние и перспективы использования пропионовокислых бактерий в производстве пшеничного хлеба: научное издание.
Style de citation Chicago (17e éd.)Поландова, Р.Д, et Т.Б.РыжковаЕ.П.идр Быковченко. Состояние и перспективы использования пропионовокислых бактерий в производстве пшеничного хлеба: научное издание.
Style de citation MLA (9e éd.)Поландова, Р.Д, et Т.Б.РыжковаЕ.П.идр Быковченко. Состояние и перспективы использования пропионовокислых бактерий в производстве пшеничного хлеба: научное издание.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.