Поландова, Р., & Быковченко, Т. Состояние и перспективы использования пропионовокислых бактерий в производстве пшеничного хлеба: научное издание.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Поландова, Р.Д, и Т.Б.РыжковаЕ.П.идр Быковченко. Состояние и перспективы использования пропионовокислых бактерий в производстве пшеничного хлеба: научное издание.
Цитирование MLA (9-е изд.)Поландова, Р.Д, и Т.Б.РыжковаЕ.П.идр Быковченко. Состояние и перспективы использования пропионовокислых бактерий в производстве пшеничного хлеба: научное издание.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.