Состояние и перспективы использования пропионовокислых бактерий в производстве пшеничного хлеба научное издание

Détails bibliographiques

Autres auteurs:	Поландова, Р.Д (автор), Быковченко, Т.Б.РыжковаЕ.П.идр
Format:	SerialComponentPart
Langue:	russe
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!