Микробиологическая чистота зерновых продуктов быстрого приготовления научное издание
Shranjeno v:
| Drugi avtorji: | |
|---|---|
| Format: | SerialComponentPart |
| Jezik: | ruščina |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Podobne knjige/članki
Энергия инфракрасного излучения и микробиологическая безопасность сушеных овощных продуктов : научное издание
"Чистота" Карпатской породы : научно-популярная литература
Хозяйственные резервы приготовления комбикормов : научное издание
Основные вопросы приготовления чернослива : научное издание. . No 42
Izdano: (1930)
Izdano: (1930)
Ферментативный гидролиз как инструмент для повышения пищевой ценности продуктов растеневодства : научное издание
Экономическая и энергетическая эффективность технологии приготовления кормов : научное издание
Результаты и направления исследований по разработке эффективных технологий приготовления высококачественных объемистых кормов : научное издание
Генотоксикология подсластителей : научное издание
Современная техника приготовления консервов из плодов и овощей в Германии и описание новейших машин по переработке : научное издание
Izdano: (1913)
Izdano: (1913)
Эффективность производства быстрозамороженых мучных полуфабрикатов : научное издание
Летучие соединения аромата свежей рыбы : научное издание
Влияние рецептуры карамели на ее гигроскопичность : научное издание
Применение свекольного пюре в технологии хлеба : научное издание
Обоснование комплексного использования полисахаридов природного происхождения : научное издание
Применение электрохимических методов в пищевой промышленности : научное издание
Безрядковая технология посева зерновых культур : научное издание
Оценка структуры белка зародышей пшеницы (лейкозина)методом масс-спектрометрии : научное издание
Ячеечная модель поглащения субстрата флокулами активного ила : научное издание
Состояние и перспективы использования пропионовокислых бактерий в производстве пшеничного хлеба : научное издание
Явление мелассообразования в тройных системах сахароза - несахар - вода : научное издание
Исследование обьемов зерна,доставляемого автомобилями разной грузоподемности на ХПП и заготовительные элеваторы : научное издание
Формирование углеводно-амилазного комплекса зерна пшеницы на разных агрофонах : научное издание
Разработки математической модели баромембранного разделения жидких высокомолекулярных полидисперсных систем : научное издание
Генетичне різноманіття пшениці у створенні сортів для виробництва біоетанолу : научное издание
Кількісно - якісні показники муки обдирного 87% помелу зерна жита : научное издание
Разработка информационно-измерительной системы контроля операции округления тестовых заготовок при производстве хлебобулочных изделий : научное издание
Исследование антиоксидантных свойств препарата,полученного на основе регулируемого ферментативного гидролиза биомассы дрожжей Saccharomyces cerevisiae : научное издание
Гідродинамічні моделювання процесу екстрагування цінних компонентів з подрібненої рослинної сировини у віброекстракторах з електромеханічним приводом : научное издание
Анализ и повышение качества и безопасности технологической системы макаронного производства. 2.Построение модели " дерево событий " * : научное издание
Визначення розмірів застійних зон у віброекстракторах з електричним приводом в процесі екстрагування цінних компонентів з подрібненої рослинної сировини : научное издание
Оборудование для подготовительных технологических операций в пищевых производствах : Лекции к курсу
Izdano: (2000)
Izdano: (2000)
Очерки истории свеклосахарного производства в Украине: люди, события, факты
Izdano: (2007)
Izdano: (2007)
Пути снижения потерь сахара при переработке сахарной свеклы и тростникового сахара-сырца - резерв повышения эффективности производства : Матер. науч.-техн. семинара
Izdano: (2006)
Izdano: (2006)
Обладнання для збереження і переробки зерна : практикум для студ. спец. "Обладнання переробних і харчових виробництв". . Ч. 2, Практичні заняття
Izdano: (2003)
Izdano: (2003)
Обладнання для збереження і переробки зерна : практикум для студ. спец. "Обладнання переробних і харчових виробництв". . Ч. 1, Лабораторні роботи
Izdano: (2003)
Izdano: (2003)
Технологія зберігання продовольчих товарів : підручник
Izdano: (2003)
Izdano: (2003)
Управління розвитком ринку цукру України : Автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.06.02
Izdano: (2002)
Izdano: (2002)
Класифікатор трудових процесів виробництва борошна
Izdano: (2007)
Izdano: (2007)
Удосконалення технології переробки винограду на основі агробіологічних, технологічних та біохімічних досліджень вітчизняних сортів з метою отримання консервованих продуктів дитячого харчування та кишмишу(проміжний): Звіт про НДР
Izdano: (2000)
Izdano: (2000)
Розробити технологію виробництва сухих продуктів швидкого приготування на основі екструзії для харчування дітей різних вікових груп(проміжний): Звіт про НДР
Izdano: (2001)
Izdano: (2001)