Розробити способи інтенсифікації технологічних процесів переробки фруктів та овочів з метою максимального збереження біологічно-активних речовин сировини, а також методи виготовлення та введення збагачуючих добавок до лікувально-профілактичного харчування(проміжний): Звіт про НДР
Bewaard in:
| Coauteurs: | , |
|---|---|
| Andere auteurs: | |
| Formaat: | ConferenceProceeding Boek |
| Taal: | Oekraïens |
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Beschrijving item: | Ф.5024оп.2.од.зб.886 |
|---|---|
| Fysieke beschrijving: | 149 с Оригінал запису за посиланням |