Розробити способи інтенсифікації технологічних процесів переробки фруктів та овочів з метою максимального збереження біологічно-активних речовин сировини, а також методи виготовлення та введення збагачуючих добавок до лікувально-профілактичного харчування(проміжний): Звіт про НДР

书目详细资料

企业作者:	М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
其他作者:	Пилипенко, Ю.Д (автор)
格式:	ConferenceProceeding 图书
语言:	乌克兰语
主题:	Харчова промиловість > Переробка
标签:	添加标签 没有标签, 成为第一个标记此记录!