Українська академія аграрних наук, Український науково-дослідний інститут олії та жирів, & Демідов, І. (2005). Розроблення технології очистки рослинних олій та модифікації жирів за допомогою ферментних препаратів: Звіт про НДР.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Українська академія аграрних наук, Український науково-дослідний інститут олії та жирів, , І Демідов. Розроблення технології очистки рослинних олій та модифікації жирів за допомогою ферментних препаратів: Звіт про НДР. 2005.
MLA(9版)引用形式Українська академія аграрних наук, et al. Розроблення технології очистки рослинних олій та модифікації жирів за допомогою ферментних препаратів: Звіт про НДР. 2005.