Розроблення технології одержання бактериальних концентратів,виробництва ферментованих м'ясних та молочних продуктів безвідходної переробки м'ясної та молочної сировини (заключний): Звіт про НДР

Dades bibliogràfiques

Autor corporatiu:	М-во агропромислового комплексу України, Українська академія аграрних наук. Технологічний ін-т молока і м'яса
Altres autors:	Кігель, Н.Ф (автор)
Format:	ConferenceProceeding Llibre
Idioma:	ucraïnès
Matèries:	Харчова промиловість > Переробка
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!