Розроблення технології одержання бактериальних концентратів,виробництва ферментованих м'ясних та молочних продуктів безвідходної переробки м'ясної та молочної сировини (заключний): Звіт про НДР

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Authors: М-во агропромислового комплексу України, Українська академія аграрних наук. Технологічний ін-т молока і м'яса
Other Authors: Кігель, Н.Ф (автор)
Format: ConferenceProceeding Book
Language:Ukrainian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 i 4500
001 in00000015800
005 20251226091712.9
002 95-Архів/К 11-089193
008 070907s1997 un_ l000 0|ukr d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 95-Архів/К 11-089193 
040 |a UA-KiMULG  |b ukr  |c UA-KiMULG 
080 |a 637.1+576.8 
090 |a 637.1+576.8   |b К11 
100 1 |a Кігель, Н.Ф.,   |e автор 
245 1 0 |a Розроблення технології одержання бактериальних концентратів,виробництва ферментованих м'ясних та молочних продуктів безвідходної переробки м'ясної та молочної сировини (заключний): Звіт про НДР /   |c Н. Ф. Кігель; М-во агропромислового комплексу України. Українська академія аграрних наук. Технологічний ін-т молока і м'яса 
264 |a Б.м.,  |c 1997 
300 |a 54 с. с. 
500 |a Ф.5024 оп.2од.зб.95 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000016589.txt 
535 2 |a ДНСГБ УААН 
650 0 4 |a Харчова промиловість  |x Переробка 
710 2 1 |a М-во агропромислового комплексу України 
711 2 1 |a Українська академія аграрних наук. Технологічний ін-т молока і м'яса 
942 |2 UDC  |c BK  |t 3 
952 |a XP  |b книга  |d ХР  |z 20070907  |i 95-Архів  |j 95-Архів/К 11-089193  |o 637.1+576.8 К 11  |c 1 
920 |a PAZK 
691 |a 691 
991 0 0 |a 95-Архів/К 11-089193 
997 |a 0000016589 
998 |a 16589 
999 f f |i 11bbf22e-6c24-49ac-bbf8-c108af90b111  |s 1066470a-44a4-4277-a93e-46702be7e8af  |t 0 
952 f f |p Може видаватися  |a Національна наукова сільськогосподарська бібліотека  |b Центральна будівля  |c ННСБ всі підрозділи  |d Відділ зберігання  |t 0  |e 95-Архів/К 11-089193  |i книга  |n 1