Розроблення технології одержання бактериальних концентратів,виробництва ферментованих м'ясних та молочних продуктів безвідходної переробки м'ясної та молочної сировини (заключний): Звіт про НДР

מידע ביבליוגרפי

Corporate Authors:	М-во агропромислового комплексу України, Українська академія аграрних наук. Технологічний ін-т молока і м'яса
מחברים אחרים:	Кігель, Н.Ф (автор)
פורמט:	ConferenceProceeding ספר
שפה:	אוקראינית
נושאים:	Харчова промиловість > Переробка
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!