Розроблення технології одержання бактериальних концентратів,виробництва ферментованих м'ясних та молочних продуктів безвідходної переробки м'ясної та молочної сировини (заключний): Звіт про НДР

Detalles Bibliográficos

Autores Corporativos:	М-во агропромислового комплексу України, Українська академія аграрних наук. Технологічний ін-т молока і м'яса
Otros Autores:	Кігель, Н.Ф (автор)
Formato:	ConferenceProceeding Libro
Lenguaje:	ucraniano
Materias:	Харчова промиловість > Переробка
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!