Розроблення технології одержання бактериальних концентратів,виробництва ферментованих м'ясних та молочних продуктів безвідходної переробки м'ясної та молочної сировини (заключний): Звіт про НДР

Detaylı Bibliyografya

Kurumsal yazarlar:	М-во агропромислового комплексу України, Українська академія аграрних наук. Технологічний ін-т молока і м'яса
Diğer Yazarlar:	Кігель, Н.Ф (автор)
Materyal Türü:	ConferenceProceeding Kitap
Dil:	Ukraynaca
Konular:	Харчова промиловість > Переробка
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!