Розробити технології та обладнання для виробництва гомогенних та гетерогенних фруктово-овочевих добавок для збагачення молочних продуктів дитячого харчування(проміжний): Звіт про НДР.муномодулюючих продуктів,які підвищують життєву активністьта працездатність людини. Створити на основі комплексної переробки рослинної сировини технологію та обладнання для виробництва натуральних висококаротиновмісних продуктів з антиоксидантними властивостями (проміжний): Звіт про НДР

Бібліографічні деталі

Співавтори:	М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
Інші автори:	Сергеева, Л (автор)
Формат:	ConferenceProceeding Книга
Мова:	Українська
Предмети:	Харчова промиловість > Переробка
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!