Розробити технологію використання ріпакової олії при виробництві овочевих та рибних консервованих продуктів (проміжний): Звіт про НДР

Antzeko izenburuak

• Розробити технологію використання ріпакової олії при виробництві овочевих консервованих продуктів (проміжний): Звіт про НДР
  Argitaratua: (2001)
• Розробити технологію виробництва консервованих продуктів для харчування дітей з метою профілактики онкологічних захворювань (заключний): Звіт про НДР
  Argitaratua: (1999)
• Розробити малоенерго-та матеріалоємні технології виробництва овочевих консервованих продуктів з використанням різних способів стабілізації структури (заключний):Звіт про НДР
  Argitaratua: (1997)
• Розробити технологію виробництва консервованих продуктів з використанням високопродуктивних процесів виготовлення та концентрування томатної маси. Створити обладнання для реалізації нових технологій(проміжний): Звіт про НДР
  Argitaratua: (2001)
• Розробити технологію виробництва та асортимент консервованих продуктів лікувально-профілактичного призначення для харчування дітей з порушеним амінокислотним обміном-фенілкетонурією (заключний): Звіт про НДР
  Argitaratua: (1999)