Розробити технологію та обладнання для виробництва сухих продуктів функціонального призначення, збагачених компонентами рослинного походження для харчування дітей(заключний): Звіт про НДР.з виробництва продуктів,що підвищують імунний статус для профілактичного та реабілітаційного харчування дітей-інвалідів в шкільних,дошкільних та лікувальнихзакладах (проміжний): Звіт про НДР - Пархоменко, Л (2000)