Удосконалення технології переробки винограду на основі агробіологічних, технологічних та біохімічних досліджень вітчизняних сортів з метою отримання консервованих продуктів дитячого харчування. Доопрацювати технологічні параметри виробництва консервованих продуктів на основі винограду, розробити нормативну та технологічну документацію(заключний): Звіт про НДР

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu:	М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
Altres autors:	Пономаренко, С (автор)
Format:	ConferenceProceeding Llibre
Idioma:	ucraïnès
Matèries:	Харчова промиловість > Переробка
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Sistema fora de servei per tasques de manteniment

El catàleg està fora de servei temporalment per tasques de manteniment

La informació de disponibilitat dels exemplars no està disponible en aquests moments, sentim les inconveniències: