Удосконалення технології переробки винограду на основі агробіологічних, технологічних та біохімічних досліджень вітчизняних сортів з метою отримання консервованих продуктів дитячого харчування. Доопрацювати технологічні параметри виробництва консервованих продуктів на основі винограду, розробити нормативну та технологічну документацію(заключний): Звіт про НДР

Chi tiết về thư mục

Nhiều tác giả của công ty:	М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
Tác giả khác:	Пономаренко, С (автор)
Định dạng:	ConferenceProceeding Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Ukraina
Những chủ đề:	Харчова промиловість > Переробка
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!