Розробити технологію переробки сировини рослинного та тваринного походження з метою виробництва продуктів харчування з високим вмістом легкозасвоюваного білка для дітей різних вікових категорій. Розробити технологію виробництва та асортимент продуктів для дитячого харчування звисоким вмістом білка на основі сировини тваринного походження(заключний): Звіт про НДР

Podrobná bibliografie

Korporace:	М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
Další autoři:	Гайдар, Н (автор)
Médium:	ConferenceProceeding Kniha
Jazyk:	ukrajinština
Témata:	Харчова промиловість > Переробка
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!