Розробити технологію переробки сировини рослинного та тваринного походження з метою виробництва продуктів харчування з високим вмістом легкозасвоюваного білка для дітей різних вікових категорій. Розробити технологію виробництва та асортимент продуктів для дитячого харчування звисоким вмістом білка на основі сировини тваринного походження(заключний): Звіт про НДР

書誌詳細

共著者:	М-во аграрної політики України, Державний науково-дослідний та проектно-контсрукторський ін-т "Консервпромкомплекс"
その他の著者:	Гайдар, Н (автор)
フォーマット:	ConferenceProceeding 図書
言語:	ウクライナ語
主題:	Харчова промиловість > Переробка
タグ:	タグ追加 タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!