Розробити, узгодити та затвердити "Збірник технологічних інструкцій по охолодженню, заморожуванню, розморожуванню та зберіганню м'яса та м'ясопродуктів: Звіт про НДР

Bibliográfalaš dieđut

Searvvušdahkkit:	Міністерство освіти і науки України, Одеська державна академія холоду
Eará dahkkit:	Чумак, І.Г (автор)
Materiálatiipa:	ConferenceProceeding Girji
Giella:	ukrainagiella
Fáttát:	Харчова промиловість > Переробка
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!