Виброакустические характеристики оборудования предприятий питания и методы их улучшения Монография

Рынок оборудования для производства полуфабрикатов : научное издание

Комплекс научных исследований по разработке пищевых космических технологий, продуктов и рационов для питания : научное издание

Если запахло жареным, запахло приятно и аппетитно, значит, успешно осуществляется процесс термической обработки мясных кулинарных изделий с помощью специализированного технологического оборудования : научное издание

Результаты комплексных исследований процесса транспортирования крупнозернистых бетонных смесей при использовании малогабаритного оборудования

Сверхкритические флюиды (жидкости) и их использование : научное издание

Исследование влияния вакуума на качественные характеристики фаршевых смесей : научное издание

Комплексная переработка топинамбура - путь повышения эффективности работы спиртовых предприятий : научное издание

Грибы и грибные блюда
Almmustuhtton: (1991)

Напитки из дикорастущих плодов и ягод
Almmustuhtton: (1991)

Внешняя торговля сахаром : тенденции и факторы : научное издание

Внешняя торговля сахаром : тенденции и факторы : научное издание

Состав, свойства и биологическая ценность соевого концентрата пастообразного : научное издание

Новый комбинированный продукт с пищевыми добавками из сахарной свеклы и бобов чечевицы : научное издание

Использование гидроколлоидов и их комплексных смесей для формирования разнообразных структур кондитерских изделий : научное издание

Аспекты создания продуктов из животного сырья для питания студентов : научное издание

Экономическая эффективность и нормирование надежности технологического оборудования при инфракрасном подводе энергии : научное издание

Кулинарный калейдоскоп
Almmustuhtton: (1991)

Домашние заготовки из овощей : издания для досуга
Almmustuhtton: (1991)

Блюда із бобових
Almmustuhtton: (1996)

Блюда із бобових
Almmustuhtton: (1996)

Виготовлення національних м'ясних продуктів у домашніх умовах : посібник
Almmustuhtton: (2008)

Транспортная тара в молочной отрасли : научное издание

Комплексные решения для упаковки сыра : научное издание

Технологическое оборудование для переработки творога : научное издание

Теория и расчет основного оборудования предприятий молочной промышленности : научное издание
Almmustuhtton: (1934)

Роль науки и инноваций в устойчивом развитии пищевой промышленности России : научное издание

Применение новых технологий и оборудования на комбикормовых предприятиях : научное издание

Ножи и решотки для волчков

Современные методы решения проблем дезинфекции на предприятиях пищевой промышленности : научное издание

Специальные случаи применения оборудования в молочной промышленности : научное издание

Интенсивный посол и гидромеханическая обработка мясного сырья: процессы и оборудование : научное издание

Упаковывание мяса и мясных продуктов : Современные технологии и оборудование

Проблемы энергосбережения и экологической безопасности в бытовой и торговой холодильной технике : научное издание

И, пожалуйста, нарежьте! Специализированное технологическое оборудование для нарезки мяса и мясных продуктов : научное издание

Использование алиментарного фактора для коррекции нарушений минерального обмена : научное издание

Эффективный шагк успеху : научное издание