Факторы,влияющие на содержание микрофлоры в вареных колбасах научное издание

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক: Козак, В.Л (автор)
বিন্যাস: SerialComponentPart
ভাষা:রুশ
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000016773
005 20260902092141.3
002 07КозакДМКВВМСНВФЕЯОАИОАЛАЛСЛРКДИКОНБЕРЕЯТОАНОРЮОЕСЫФЖЩРАХЛАИЫХОНЕРИЫЕ
008 071227u 9999un_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 07КозакДМКВВМСНВФЕЯОАИОАЛАЛСЛРКДИКОНБЕРЕЯТОАНОРЮОЕСЫФЖЩРАХЛАИЫХОНЕРИЫЕ 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Козак, В.Л.,   |e автор 
245 1 0 |a Факторы,влияющие на содержание микрофлоры в вареных колбасах :   |b научное издание /   |c В. Л. Козак 
504 |a Библиогр. в конце ст. 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000019497.txt 
650 0 4 |a Технології 
773 0 |t Мясное дело  |d К..- 2007. - №10.  |g 2007. - №10., С. 6-8. 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 07КозакДМКВВМСНВФЕЯОАИОАЛАЛСЛРКДИКОНБЕРЕЯТОАНОРЮОЕСЫФЖЩРАХЛАИЫХОНЕРИЫЕ 
997 |a 0000019497 
998 |a 19497 
999 f f |i b3fc237e-4f4f-49d2-a3e6-8497f080360b  |s 143c89ef-52f2-4ae5-8d2d-cdd934a1524f  |t 0