Клименко, М. М., Віннікова, Л. Г., Береза, І. Г., & Клименко, М. М. (2006). Технологія м'яса та м'ясних продуктів: підруч. для студ. спец. "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Виробництво м'ясних продуктів" вищих навч. закл.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Клименко, Михайло Миколайови, Людмила Георгіївна Віннікова, Іван Григорович Береза, و Михайло Миколайович Клименко. Технологія м'яса та м'ясних продуктів: підруч. для студ. спец. "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Виробництво м'ясних продуктів" вищих навч. закл. 2006.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Клименко, Михайло Миколайови, et al. Технологія м'яса та м'ясних продуктів: підруч. для студ. спец. "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Виробництво м'ясних продуктів" вищих навч. закл. 2006.