Технологія м'яса та м'ясних продуктів підруч. для студ. спец. "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Виробництво м'ясних продуктів" вищих навч. закл

Saved in:
书目详细资料
其他作者: Клименко, Михайло Миколайови (автор), Віннікова, Людмила Георгіївна (ред), Береза, Іван Григорович, Клименко, Михайло Миколайович
格式: 图书
语言:乌克兰语
主题:
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
实物特征
实物描述:640с
Оригінал запису за посиланням
参考书目:Бібліогр.: с. 634
ISBN:9789668081644