Загальна технологія харчових виробництв та технологія галузі Конспект лекцій для студ. спец. "Обладнання переробних і харчових виробництв" усіх форм навч

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionella skapare: М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харчових технологій
Övriga skapare: Кочубей, Оксана Валер'янівна (автор), Поліщук, Галина Євгенівна
Materialtyp: Bok
Språk:ukrainska
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:171с
Оригінал запису за посиланням
Bibliografi:Бібліогр.: с. 169