Загальна технологія харчових виробництв та технологія галузі Конспект лекцій для студ. спец. "Обладнання переробних і харчових виробництв" усіх форм навч

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Corfforaethol: М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харчових технологій
Awduron Eraill: Кочубей, Оксана Валер'янівна (автор), Поліщук, Галина Євгенівна
Fformat: Llyfr
Iaith:Wcreineg
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Disgrifiad
Disgrifiad Corfforoll:171с
Оригінал запису за посиланням
Llyfryddiaeth:Бібліогр.: с. 169