Технологія пива навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Authors: М-во освіти і науки України, Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут"
Other Authors: Данилова, Людмила Андріївна (автор), Некрасов, Павло Олександрович
Format: Book
Language:Ukrainian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Physical Description:224с
Оригінал запису за посиланням
Bibliography:Бібліогр.: с. 197
ISBN:9789665934707