Технологія пива навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionella skapare: М-во освіти і науки України, Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут"
Övriga skapare: Данилова, Людмила Андріївна (автор), Некрасов, Павло Олександрович
Materialtyp: Bok
Språk:ukrainska
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:224с
Оригінал запису за посиланням
Bibliografi:Бібліогр.: с. 197
ISBN:9789665934707