Использование белоксодержащих растительных компонентов - способ увеличения объемов производства плавленых сыров научное издание

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Свириденко, Ю.Я (автор), Захарова, Н.П, Роздова, В.Ф
Formato: SerialComponentPart
Idioma:russo
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000017582
005 20260902092300.9
002 07СвириДМСППОУСКРБИЕОЫЛРБВПОАЕСЛЛРАОЪЕОМСЛПОООВИЕЛСПТООЧВЛЗМИООИКЛНЕВОЧБНТСЬОНОВЕЕЕОЗЕЫДННЛДОХСИТЬЕВТЯОНРАВВЫЖНАХАИЩЕИХ
008 080219u 9999un_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 07СвириДМСППОУСКРБИЕОЫЛРБВПОАЕСЛЛРАОЪЕОМСЛПОООВИЕЛСПТООЧВЛЗМИООИКЛНЕВОЧБНТСЬОНОВЕЕЕОЗЕЫДННЛДОХСИТЬЕВТЯОНРАВВЫЖНАХАИЩЕИХ 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Свириденко, Ю.Я.,   |e автор 
245 1 0 |a Использование белоксодержащих растительных компонентов - способ увеличения объемов производства плавленых сыров :   |b научное издание /   |c Ю. Я. Свириденко, Н. П. Захарова, В. Ф. Роздова 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000020368.txt 
650 0 4 |a Технологія 
700 1 |a Захарова, Н.П.   |e автор 
700 1 |a Роздова, В.Ф.   |e автор 
773 0 |t Молочное дело  |d К..- 2007. - №12.  |g 2007. - №12., С. 30-31. 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 07СвириДМСППОУСКРБИЕОЫЛРБВПОАЕСЛЛРАОЪЕОМСЛПОООВИЕЛСПТООЧВЛЗМИООИКЛНЕВОЧБНТСЬОНОВЕЕЕОЗЕЫДННЛДОХСИТЬЕВТЯОНРАВВЫЖНАХАИЩЕИХ 
997 |a 0000020368 
998 |a 20368 
999 f f |i 0b8766db-1627-44e2-88c5-38aee4f56d02  |s 5273d2ce-ea27-4d98-b613-c498016627a0  |t 0