Гидроколлоиды в производстве майонезов, соусов и кетчупов научное издание
Збережено в:
| Інші автори: | Стецишин, Ю.Б (автор), Панченко, Ю.В, Васильев, В.П |
|---|---|
| Формат: | Стаття з журналу |
| Мова: | Російська |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Гидроколлоиды в производстве майонезов, соусов и кетчупов : научное издание
Реологические свойства морковных соусов с активированным пектином
Йоркширы в селекции и производстве : научное издание
Инновации в производстве кормов : научное издание
Топинамбур в мясном производстве : научное издание
Агроконтроль в колхозном производстве : научное издание
Опубліковано: (1935)
Опубліковано: (1935)
Пароконвектоматы в хлебопекарном производстве : научное издание
Пробиотики и пребиотики в бройлерном производстве : научное издание
Изобретательство в сельскохозяйственном производстве : наук. вид
Опубліковано: (1931)
Опубліковано: (1931)
Охрана труда в сельскохозяйственном производстве
Опубліковано: (1974)
Опубліковано: (1974)
О сахарном производстве в Бельгии
Охрана труда в агропромышленном производстве
Опубліковано: (1991)
Опубліковано: (1991)
Фазовое кормление в производстве бройлеров : научное издание
Информационные технологии в производстве сельхозпродукции : научное издание
Нанотехнологии в пищевом производстве : нанопища : научное издание
Использование субпродуктов в мясном производстве : научное издание
Минеральная вата в тепличном производстве : научное издание
Использование субпродуктов в мясном производстве : научное издание
Перемена труда в агропромішленном производстве : научное издание
Опубліковано: (1991)
Опубліковано: (1991)
Использование гидроколлоидов в пищевом производстве : научное издание
Нанотехнологии в пищевом производстве : нанопища : научное издание
Гидролиз в производстве молочных консервов : научное издание
Лазерное воздействие в молочном производстве : научное издание
Нанотехнологии в пищевом производстве : нанопища : научное издание
Фазовое кормление в производстве бройлеров : научное издание
Нанотехнологии в пищевом производстве : нанопища : научное издание
Нанотехнологии в пищевом производстве : нанопища : научное издание
Нанотехнологии в пищевом производстве : нанопища : научное издание
Информационные технологии в производстве сельхозпродукции : научное издание
Безопасность труда в сельскохозяйственном производстве : справочное издание
Опубліковано: (1988)
Опубліковано: (1988)
Техника безопасности в сельскохозяйственном производстве : справочное издание
Опубліковано: (1975)
Опубліковано: (1975)
О производстве корневого цикория
Вторичные сырьевые ресурсы в производстве комбикормов
Применение панировки в производстве мясных полуфабрикатов
Применение добавок в производстве пищевых продуктов
Ресурсосбережение в интенсивном производстве масличных культур : научное издание
Технология переработки яйцепродуктов в производстве майонеза : научное издание
Использование гидроколлоидов в производстве кондитерских изделий : научное издание
Технология переработки яйцепродуктов в производстве майонеза : научное издание
Использование хмеля в производстве хлебобулочных изделий : научное издание