APA (7th ed.) Citation

Остриков, А., Рудометкин, А., & Сорокина, Ю. Влияние экструзионной обработки растительных текстуратов на их качество: научное издание.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Остриков, А.Н, А.С Рудометкин, and Ю.Н Сорокина. Влияние экструзионной обработки растительных текстуратов на их качество: научное издание.

MLA (9th ed.) Citation

Остриков, А.Н, et al. Влияние экструзионной обработки растительных текстуратов на их качество: научное издание.