Cita APA

Богданов, Е., Прибыльский, В., & Погорелов, В. Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков: научное издание.

Citación estilo Chicago

Богданов, Егор, Виталий Прибыльский, and Всеволод Погорелов. Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков: научное издание.

Cita MLA

Богданов, Егор, et al. Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков: научное издание.