Богданов, Е., Прибыльский, В., & Погорелов, В. Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков: научное издание.
Chicago-referens (17:e uppl.)Богданов, Егор, Виталий Прибыльский, och Всеволод Погорелов. Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков: научное издание.
MLA-referens (9:e uppl.)Богданов, Егор, et al. Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков: научное издание.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.