Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков научное издание
Gorde:
| Beste egile batzuk: | , , |
|---|---|
| Formatua: | SerialComponentPart |
| Hizkuntza: | errusiera |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000019369 | ||
| 005 | 20260902092557.8 | ||
| 002 | 07БогдаИПНКИБКНФПОНКНРАВРВАЕРСАВГОПАОАПРООПАРДИСЖСИМИБИСИУТНЕАТЕЗЕТНДККЫНКНВНООИТОХИОТОНКЙЕЫВЯВИДОНРССТОТТЫВВИААННЫХ | ||
| 008 | 080228u 9999un_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 07БогдаИПНКИБКНФПОНКНРАВРВАЕРСАВГОПАОАПРООПАРДИСЖСИМИБИСИУТНЕАТЕЗЕТНДККЫНКНВНООИТОХИОТОНКЙЕЫВЯВИДОНРССТОТТЫВВИААННЫХ | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Богданов, Егор, |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков : |b научное издание / |c Егор Богданов, Виталий ПрибыльскийВсеволод Погорелов |
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000022139.txt | ||
| 700 | 1 | |a Прибыльский, Виталий |e автор | |
| 700 | 1 | |a Погорелов, Всеволод |e автор | |
| 773 | 0 | |t Продукты. Ингридиенты |d К..- 2007. - №11. |g 2007. - №11., С. 68-70. | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 07БогдаИПНКИБКНФПОНКНРАВРВАЕРСАВГОПАОАПРООПАРДИСЖСИМИБИСИУТНЕАТЕЗЕТНДККЫНКНВНООИТОХИОТОНКЙЕЫВЯВИДОНРССТОТТЫВВИААННЫХ |
| 997 | |a 0000022139 | ||
| 998 | |a 22139 | ||
| 999 | f | f | |i f080b291-28ee-4e75-a6e1-6f6e863a6bd9 |s 62bd996f-cb29-406e-8c03-d96d605c9813 |t 0 |