Биохимия молока и молочных продуктов учеб. пособ. для студ., обуч. по спец. "Технолия производства и переработки сельскохозяйственной продукции"

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Рогожин, Василий Васильевич (автор)
Format: Książka
Język:rosyjski
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:316 с
Оригінал запису за посиланням
Bibliografia:Библиогр.: с. 314-316
ISBN:9785988790198