Биохимия молока и молочных продуктов учеб. пособ. для студ., обуч. по спец. "Технолия производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Збережено в:
| Інші автори: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Російська |
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Фізичний опис: | 316 с Оригінал запису за посиланням |
|---|---|
| Бібліографія: | Библиогр.: с. 314-316 |
| ISBN: | 9785988790198 |