Биохимия молока и молочных продуктов учеб. пособ. для студ., обуч. по спец. "Технолия производства и переработки сельскохозяйственной продукции"

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Рогожин, Василий Васильевич (автор)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Nga
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Mô tả vật lý:316 с
Оригінал запису за посиланням
Thư mục:Библиогр.: с. 314-316
số ISBN:9785988790198