Биохимия молока и молочных продуктов учеб. пособ. для студ., обуч. по спец. "Технолия производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Guardat en:
| Altres autors: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | rus |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Удосконалення технології виробництва молока на територіях, забруднених радіоактивними речовинами : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук: 06.02.04
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Химический состав молока и качество молочной продукции при введении в рацион новотельных коров белково-витаминно-минеральной добавки " HENDRIX"
Сравнение методов определения общей бактериальной обсемененности молока : научное издание
Факторы, обусловливающие ритм качественных изменений молока : : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук
Publicat: (1967)
Publicat: (1967)
Продуктивность и технологические свойства молока коров при разном аминокислотном составе обменного протеина в рационе : научное издание
Влияние нервной системы и некоторых эндокринных факторов на образование отдельных составных частей молока : автореф. дисс. ... канд. биол. наук
Publicat: (1964)
Publicat: (1964)
Влияние нервной системы и некоторых эндокринных факторов на образование отдельных составных частей молока : автореф. дисс. ... канд. биол. наук
Publicat: (1964)
Publicat: (1964)
Рынок молока и молочных продуктов Украины : научное издание
Рынок молока и молочных продуктов Украины : научное издание
Перспективные направления переработки вторичных молочных ресурсов : научное издание
Вивчення динаміки розмоноження психрофільної мікрофлори сирого охолодженого молока в залежності від вмісту жиру, біку та впливу температури : наукове видання
Биохимия молока и молочных продуктов : научное издание
Publicat: (1935)
Publicat: (1935)
Рынок молока и молочных продуктов Украины : научное издание
Рынок молока и молочных продуктов Украины : научное издание
Рынок молока и молочных продуктов Украины
Рынок молока и молочных продуктов Украины
Создание агропромышленной финансовой группы как путь повышения эффективности производства и переработки молока : научное издание
Содержание жира и белка в молоке коров : научное издание
Биохимия молочных продуктов : научное издание
Publicat: (1934)
Publicat: (1934)
Наукові основи прибутковості виробництва молока : лекція
Publicat: (2010)
Publicat: (2010)
Уровень потребления молока - здоровье нации : научное издание
Альтернативные методы обработки молока-сырья : научное издание
Применение озоновых технологий при переработке молока : научное издание
Рынок молока и молочных продуктов Украины
Практическое ресурсосбережение при первичной обработке молока-сырья : научное издание
Вплив теплової обробки молока на термокислотну коагуляцію білків : научное издание
Зміна жирової фази молока в процесі його переробки : научное издание
Переработка молока на малых фермах и деревенских подворьях в условиях кризиса : научное издание
Приборы оперативного контроля молока и молочных продуктов : научное издание
Зарубіжний досвід кооперативного руху у сфері виробництва та переробки молока : научное издание
Витаминная ценность молока коров для производства детских продуктов питания : научное издание
Рынок молока и молочных продуктов Пермского края: проблемы формирования и пути развития
Перспективні технології виробництва молока : Монографія
Publicat: (2006)
Publicat: (2006)
Некоторые биохимические характеристики молока
Виробництво молока на малій фермі : практ. посіб. для системи післядипломної освіти та дорадництва
Publicat: (2008)
Publicat: (2008)
Формирование функционирование рынка молока и молокопродуктов в УКраине : монография
Publicat: (2009)
Publicat: (2009)
Физико-химические и технологические свойства молока : научное издание
Проблемы и стратегические направления развития переработки молока
Технологические свойства молока коров с разными генотипами каппа-казеина
Теоретичне та експериментальне обгрунтування оцінки мікробіологічного ризику ENTEROBACTER SAKAZAKII в молоці корів : автореф. дис. ... д-ра вет. наук : спец. 16.00.09, 16.00.06
Publicat: (2011)
Publicat: (2011)