Київський нац. торг.-екон. ун-т, Тищенко, Є. В., & Пономарьов, П. Х. (2005). Харчові жири: підручник (вид. 2-е, доп. і перероб.).
Cita Chicago (17th ed.)Київський нац. торг.-екон. ун-т, Євгенія Василівна Тищенко, i Петро Хомович Пономарьов. Харчові жири: підручник. вид. 2-е, доп. і перероб. 2005.
Cita MLA (9th ed.)Київський нац. торг.-екон. ун-т, et al. Харчові жири: підручник. вид. 2-е, доп. і перероб. 2005.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.