Київський нац. торг.-екон. ун-т, Тищенко, Є. В., & Пономарьов, П. Х. (2005). Харчові жири: підручник (вид. 2-е, доп. і перероб.).
Dyfyniad Arddull ChicagoКиївський нац. торг.-екон. ун-т, Євгенія Василівна Тищенко, and Петро Хомович Пономарьов. Харчові жири: підручник. вид. 2-е, доп. і перероб. 2005.
Dyfyniad MLAКиївський нац. торг.-екон. ун-т, et al. Харчові жири: підручник. вид. 2-е, доп. і перероб. 2005.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.