Київський нац. торг.-екон. ун-т, Тищенко, Є. В., & Пономарьов, П. Х. (2005). Харчові жири: підручник (вид. 2-е, доп. і перероб.).
Citación estilo ChicagoКиївський нац. торг.-екон. ун-т, Євгенія Василівна Тищенко, and Петро Хомович Пономарьов. Харчові жири: підручник. вид. 2-е, доп. і перероб. 2005.
Cita MLAКиївський нац. торг.-екон. ун-т, et al. Харчові жири: підручник. вид. 2-е, доп. і перероб. 2005.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.