Способы повышения качества плавленых сыров научное издание
Gardado en:
| Outros autores: | , |
|---|---|
| Formato: | SerialComponentPart |
| Idioma: | ruso |
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000021275 | ||
| 005 | 20260902092906.5 | ||
| 002 | 08ЗахарДМСПКПСЕОЫЛАОПЛЛРАЧВООООВЕЫСЧВЛСШОНЕТЕБОНВНЫЕЫАИХЯ | ||
| 008 | 080417u 9999un_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 08ЗахарДМСПКПСЕОЫЛАОПЛЛРАЧВООООВЕЫСЧВЛСШОНЕТЕБОНВНЫЕЫАИХЯ | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Захарова, Н.П., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Способы повышения качества плавленых сыров : |b научное издание / |c Н. П. Захарова, Н. Ю. Соколова |
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000024097.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Технології |
| 700 | 1 | |a Соколова, Н.Ю. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Молочное дело |d К..- 2008. - №1. |g 2008. - №1., С. 14-15. | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 08ЗахарДМСПКПСЕОЫЛАОПЛЛРАЧВООООВЕЫСЧВЛСШОНЕТЕБОНВНЫЕЫАИХЯ |
| 997 | |a 0000024097 | ||
| 998 | |a 24097 | ||
| 999 | f | f | |i f461582d-64c6-4b23-90cb-b1de987e3820 |s 43d74cdc-cd4e-40b1-a916-f8b447027b06 |t 0 |