Способ повышения безопасности мяса бройлеров научное издание

Влияние рецептуры карамели на ее гигроскопичность : научное издание

Деметаллизация виноградного вина в электродиализных аппаратах различных конструкций : научное издание

Влияние рецептуры карамели на ее гигроскопичность : научное издание

Формирование углеводно-амилазного комплекса зерна пшеницы на разных агрофонах : научное издание

Исследование физических показателей мороженого без сахарозы при использовании пищевых волокон : научное издание

Получение єкстракта биологически активніх красящих веществ на основе грецких орехов : научное издание

Деметаллизация виноградного вина в электродиализных аппаратах различных конструкций : научное издание

Идентификация спиртов различного происхождения в ликероводочном производстве с помощью спектрально-люминесцентного анализа : научное издание

Формирование углеводно-амилазного комплекса зерна пшеницы на разных агрофонах : научное издание

Продукты питания из сырья животного и растительного происхождения с про- и пребиотическими свойствами : научное издание

Исследование физических показателей мороженого без сахарозы при использовании пищевых волокон : научное издание

Получение єкстракта биологически активніх красящих веществ на основе грецких орехов : научное издание

Идентификация спиртов различного происхождения в ликероводочном производстве с помощью спектрально-люминесцентного анализа : научное издание

Продукты питания из сырья животного и растительного происхождения с про- и пребиотическими свойствами : научное издание

Способ повышения качества и безопасности продукции : научное издание

К вопросу кристаллизации лактозы из насыщенных растворов : научное издание

Ресурсосберегающие технологии производства мяса бройлеров : научное издание

Ресурсосберегающие технологии производства мяса бройлеров : научное издание

Приемы повышения продуктивности бройлеров : научное издание

Хімічний склад м'яса бугайців м'ясних порід : научное издание

Хімічний склад м'яса бугайців м'ясних порід : научное издание

Технологія м'яса та м'ясних продуктів : підруч. для студ. спец. "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Виробництво м'ясних продуктів" вищих навч. закл
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Маркетинг конкурентоспроможності підприємств по виробництву та переробці молока : автореф. дис. ... канд. екон. наук: 08.00.04
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Методичні положення та норми продуктивності на виробництво м'яса і м'ясних продуктів
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Влияние пероксида щелочноземельных металлов на физико-химические показатели мяса цыплят-бройлеров : научное издание

Вплив високотемпературної обробки на сиропридатність молока : научное издание

Вплив високотемпературної обробки на сиропридатність молока : научное издание

Вплив залишків антибіотиків на розвиток заквашувальних культур для виробництва сиру : научное издание

Вплив бактеріальних препаратів на смако-ароматичні властивості сиров'ялених ковбас : научное издание

Оптимизация рецептурных композиций мясопродуктов с пищевыми добавками : научное издание

Оптимизация рецептурных композиций мясопродуктов с пищевыми добавками : научное издание

Обновление производственных мощностей пищеконцентратной отросли - основа ее развития : научное издание

Межсортовая гибридизация как способ повышения урожая арбуза в левобережной лесостепи УССР : Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х наук
Baskı/Yayın Bilgisi: (1951)

Архівознавство.Археографія.Джерелознавство : Міжвід. зб. нау. праць. . Вип. 2, Архівознавчі читання
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Контроль і ревізія в сільському господарстві : Курс лекцій для студ. вищ. навч. закл. ІІІ-ІV рівня акредитації за спец. "Облік і аудит"
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Спеціальні історичні дисципліни: питання теорії та методики. У 2-х ч. : Зб. наук. праць / Число 12. Ч. 2
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)